Momentan haben
wir sozusagen eine
echte "Johannisbeerplage" ;-)
Gepflanzt hatten wir unsere
paar Stämmchen eigentlich
nur zum naschen,
wenn man so durch den Garten streift.
Aber momentan
wissen wir gar nicht so richtig
wohin mit den ganzen Früchten :-D
Deshalb gibt es Johannisbeeren
in allen Variationen ;-)
Sehr lecker sind vor allem
die Muffins!
Dafür rühre ich einen
simplen Muffinteig an,
nehme aber etwas weniger Zucker
und stattdessen einen Spritzer
Vanillesirup.
Vor dem Servieren noch eine
Johannisbeerdolde auf den Muffin legen
und mit Puderzucker bestäuben.
Seit Sonntag blühen
übrigens die ersten Stockrosen
im Bauerngarten :-)
Die vor dem Küchenfenster lassen noch
auf sich warten...
Dabei ist es soooooo schön,
wenn sie sich vor den offenen Fenstern wiegen... hach.
Ich freu mich schon drauf :-)
Bei uns findet jetzt alle freie Zeit
im Garten statt.
Und ich bin ein bißchen stolz auf mich...
Denn ich schaffe es mittlerweile
doch ab und zu,
mich hinzusetzen und den Garten
zu GENIESSEN! :-D
Jahaaaaa, das ist nämlich gar nicht so einfach,
wenn einen eigentlich die Arbeit "anspringt" ;-)
Kennt ihr das auch?!
Aber so für "überschaubare" Zeit
klappt das eigentlich schon ganz gut ;-)
So ihr Lieben!
Das Schlachtfeld..
äääh, die Küche wartet auf mich ;-)
Bis ganz bald :-)
Liebe Grüße,
Eure Angelina
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