Herrlich!
Ist das ein Wetterchen draußen.
Endlich Sommer, was? :-)
Nun gut..
angeblich soll er ja nur ein paar Tage anhalten...
dann wollen wir ihn mal genießen ;-)
Ich finde es ja einfach toll,
solche lauen Sommerabende
mit Freunden zu verbringen.
Dann schmeißen wir den Grill an
und es gibt allerlei Salate, Brot und Antipasti dazu.
"EasyPeasy-Essen"
nenne ich das gerne ;-)
Man futtert den ganzen Abend vor sich hin,
zwischendurch wird erzählt, getrunken, gelacht
und nochmal Barfuß durch den Sommergarten spaziert.
Dazu trinken wir Mädels gerne
ein Gläschen Erdbeerbowle.
Da ich ja unter chronischem Zeitmangel leide ;-)
und nicht immer Stunden vorher eine ansetzen kann,
hab ich hier eine super Alternative für Euch.
Ihr kauft einfach diesen fertigen Erdbeersekt,
schnibbelt ein paar Erdbeeren klein,
packt alles zusammen in ein Glas
und füllt das Ganze mit etwas Weißwein auf.
Lecker sag ich Euch!
Und vor allem ratzfatz fertig -> WICHTIG! :-)
In der Schüssel dort oben
verstecken sich übrigens die Pellkartoffeln.
Dazu gibt es entweder Tzatziki oder Aioli.
Unter dem Handtuch bleiben die Kartöffelchen
lange warm :-)
Ich wünsch Euch einen
lauschigen Abend ihr Lieben :-)
Eure Angelina
★★★
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