Hihi, hätte ich gewusst,
dass ich mit meinem letzten Post so
eine Grundsatzdiskussion auslöse....
dann hätte ich ihn trotzdem gebracht ;-D
Denn ich find es immer total interessant,
so viele verschiedene Meinungen zu hören.
Dieser Post heute ist vor allem für die,
die noch nix von Weihnachten hören wollen :-)
Denn natürlich sitze ich nach der Arbeit noch nicht
im Haus und höre Weihnachtslieder *lach*
Im Gegenteil!
Wenn das Wetter es noch zulässt,
dann schnappen wir uns sogar unsere Teller
und hocken uns dick eingemummelt
auf die Terrasse,
um dort die goldenen Herbstsonnenstrahlen zu genießen.
Denn ganz ehrlich..
..so gut wie draußen schmeckt einem
das Essen drinnen nie find ich :-)
Eins unserer absoluten Lieblingsessen
ist selbstgemachter Matjestopf
mit Pellkartoffeln.
Lecker!
Dafür braucht ihr einfach nur
frischen Hering,
Naturyoghurt, etwas Schmand,
Äpfel, Gewürzgurken,
Zwiebeln, Rosinen, Dill und Zitronensaft.
Abschmecken tu ich alles immer mit
Salz, Pfeffer und etwas Zucker.
Außerdem gebe ich einen Schuß Gurkenwasser mit dazu.
Ich wünsch Euch einen wunderschönen
Herbsttag!
An meiner Verlosung könnt ihr
noch bis Samstag teilnehmen.
Ich drück jedem von Euch die Daumen :-)
Alles Liebe,
Angelina
mmh, das hört sich lecker an und sieht lecker aus!
AntwortenLöschenUnd Deine bilder wieder- die sind sowieso Genuß pur!
Viele liebe Grüße
Yvonne
Liebe Angelina!
AntwortenLöschenDu hast völlig Recht:
Draussen schmeckt´s am Besten! Wir nutzen momentan auch jeden Sonnenstrahl draussen aus.
Deine Fotos sind wie immer zauberhaft!
Liebste Grüsse,
Renaade
Oh, schöne Bilder und Danke für das Rezept.
AntwortenLöschenWird ausprobiert ;-)
Alles Liebe
Aka
Liebe Angelina,
AntwortenLöschenguten Appetit!
Das mit dem frischen Hering gestaltet sich hier bei uns eher schwierig :-(
Frische Forelle ja, aber Hering? Leider nein.
Deine Bilder sind wieder klasse und machen sogar mir, die eigentlich nicht sooo gerne Fisch isst, Appetit auf Fisch.
Ganz liebe Grüße
Melanie
Huch, da muß ich jetzt erstmal gleich runterlesen ... das hab' ich wohl verpasst.
AntwortenLöschenAber mir gehts auch so, von Weihnachten will ich im Augenblick auch noch nichts "hören" *lach* Mich stören vor allem die frühen Lebkuchen - Weihnachten im Oktober, das ist wahrlich noch viel zu früh. Wie soll man sich darauf freuen! Wenn es 2 Monate vorher schon alles zu kaufen gibt??
Draußen finde auch ich, schmeckt es viel besser als drinnen, bin ohnehin ein Frischluftfan und gehe raus, wann immer es möglich ist.
Eingelegten Hering gab es früher auch immer bei meiner Mutti. Aber seit vielen Jahren bin ich nun Vegetarier und mag keine toten Tiere mehr essen. Ich kenne aber ein sehr gutes Rezept für vegetarischen eingelegten "Hering" - vielleicht poste ich das irgendwann einmal.
Deine Apfelfotos sind ja wieder der Hit!
Liebste Grüße
Sara
Ja, das stimmt, draußen schmeckt´s am besten. Und heute scheint auch wieder ein Draußen-essen-Tag zu sein. Euer Essen würde mir jetzt auch schmecken ;-)
AntwortenLöschenDrück Dich,
Tanja
Hallo Du Liebe,
AntwortenLöschennachdem ich jetzt ein paar Tage nicht in den Blogs unterwegs war, habe ich heute von Deinem "Weihnachtspost" gelesen. Ich muss Dir gestehen, dass ich mir auch schon ein neues, tolle Buch für Weihnachten gegönnt habe und darin schmökere. Klar will ich auch noch kein Weihnachten, aber die Vorfreude.....
Alles Liebe
Sabine
PS: Ich liebe Matjes mit Pellkartoffeln hmmmmmm
Oh eins meiner Lieblingsessen... Da mein Mann ausm Balkan kommt mag er die typisch deutsch "arme-Leute-Küche" gar nicht... das ist immer schwierig für mich. Umso besser dass ich auch oft allein essen muss ;)
AntwortenLöschenlieb dich Darling... schöne Bilder
R.
Ich liebe das einfache Essen - Heringe und Pellkartoffel , leider ist es hier zu kalt um draußen zu essen . - Aber einen Apfel schnell vom Baum gepflückt geht dann doch noch :)))
AntwortenLöschenLiebe Grüße Christine
Liebe Angelina,
AntwortenLöschendas klingt ganz nach meinem Geschmack! Sowohl das Rezept, als auch draußen zu essen.
Leider treffe ich damit nicht den Geschmack des großen und des kleinen Mannes, aber warum nicht mal was nur für mich machen, so als Vomittagsessen???
Liebe Grüße
Dania
Mit Fisch kannste mich Fischkopp ja jagen .. aber die Pellkartoffeln esse ich auch für mein Leben gern und dein Salzstreuer sieht auch umwerfend aus ... :) jummie hätt ich nicht gerade gegessen, hätt ich jetzt Hunger :) Bussi Bibi
AntwortenLöschenHmmm, lecker
AntwortenLöschenund danke das da noch jemand ist der noch nicht in Weihnachtshysterie aufgegangen ist.
Lg
Tanja
Oh, schöne Bilder und Danke für das Rezept. Sehr lecker!!!
AntwortenLöschenLG,
Elvi
einmal bitte ohne rosinen....
AntwortenLöschendanke mona
Rosinen in Matjes, boah, das muss ich das nächste Matjesessen ausprobieren, hab ich noch nie gehört.
AntwortenLöschenUnd jetzt gehen mir die Matjes nicht mehr aus dem Kopf und du bist schuld, jawolll!!!
GGLG Anne
Liebe Angelina,
AntwortenLöschenDeine Bilder sind wieder super toll und lieben Dank für das Rezept. Ich schreib es für meinen Mann auf, da ich keine Heringe esse.
Liebe Grüße
Mary
Hihi Anne, da kann ich jetzt aber nix für :-D *unschuldigguck* Drück Dich!!
AntwortenLöschenLiebe Angelina,
AntwortenLöschendein Post ist wieder soooooo schön. Matjes mag ich auch total gerne, und so werd ich hin auch mal machen. Super schöne Bilder.
GGGGGLG Bettina
Ohhhhhhhhhhhhhhh mein Lieblingsessen.. Süüüüüüüüüüüüüüüüsse.. zu lecker :).. wuuuuuuuuuuuunderschöne Bilder mien Schatz
AntwortenLöschenich drück dich..
Busserla Susi
Liebe Angelina,
AntwortenLöschenohhh Picknick oder essen im Freien sind echt toll, haben wir bis letzte Woche auch gekont...un d ich mag so "rustikales" Essen eh viel lieber !!! Ganz lecker schaut dein Heringssalat aus !!!!! Ich bin übrigens nicht bei facebook...deshalb mach ich nicht mit ...
sCHICK DIR GANZ LIEBE GRÜßE UND WÜNSCH EINEN GEMÜTLICHEN ABEND;
Sanne
Ganz hübsche Fotos!
AntwortenLöschenAuch wir essen noch gerne draußen, so denn die Sonne scheint. Aber bei Dir scheint sie ja. Lange hält man das aber derzeit nicht aus oder man ist so voll eingepackt, dass man sich kaum bewegen kann.
Liebe grüße aus dem lieben Land
Hej liebe Angelina,
AntwortenLöschenWir genießen auch noch jeden Herbstsonnenstrahl und grillen auch noch.
Der Matjessalat hört sich sehr lecker an und die Fotos sind ja mal wieder spitze.
Viele liebe Grüße
Melly
Lecker! Ich glaube, das sollten wir uns auch einmal wieder "kochen". Tolle Fotos!
AntwortenLöschenHmmm....das schaut ja bei dir superlecker aus! Darf ich auch zum Essen kommen?
AntwortenLöschenHallo! Ich bin gerade über deinen Blog gestolpert und nun werde ich hier des öfteren mal "hängen bleiben". Deine Bilder sind ja fantastisch. Meld mich gleich mal als Leser an, damit ich nix mehr von dir verpasse *g*.....
LG von Nicole
Hmmm lecker. Das Essen sieht seh einladend aus. Ich liebe Pellkartoffeln und Matjes :-) Ja, draußen ist es doch wirklich am Schönsten, wenn das Wetter mitspielt.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Diana
???
AntwortenLöschenPellkartoffeln und Matjes mmmh lecker, da hast Du mich ja wieder auf eine Idee gebracht.Das nächste Samstagsessen ist gesichert. Manchmal braucht man einen kleinen Anstoß, so ist es mir schon oft gegangen beim stöbern in den verschiedenen Blogs. Aber mit Rosinen ?? das ist neu für mich, muss ich in nem Extraschüsselchen mal probieren, ich kanns mir ehrlich gesagt nicht vorstellen.
AntwortenLöschenEine schöne Woche wünscht KoRa
deine Salz und Pfefferstreuer sind ja wunderschön! kann man die irgendwo finden?
AntwortenLöschenViele liebe Grüße!
Hallo :-) Die sind von Butlers :-) LG Angelina
AntwortenLöschen