Samstag hatten wir ganz lieben Besuch
von Freunden.
Ich freu mich immer,
wenn die "Hütte" so richtig voll ist :-))
Ich habe gebrutzelt, gebacken und gekocht,
um den Abend perfekt werden zu lassen :-)
Es gab ein dreigänge Menü
und leckeren trockenen Rotwein.
Den Tisch hatte ich ganz schlicht gedeckt.
Ein bißchen was aus Wald und Flur,
eins zwei weiße Röschen..
perfekt!
Als Vorspeise
gab es einen Antipastiteller
mit Oliven, getrockneten Tomaten, gefüllten Peperoni,
eingelegtem Schafskäse, Frischkäsebällchen und Basilikumdip.
Dazu ofenwarmes Baguette... hmmmm.
Als Hauptgang
hatten wir Schweinefilet mit gerösteten Mandelblättchen,
grünen Bandnudeln, Brokkoli und Sauce Bernaise.
Der Nachtisch war eine Zusammenstellung aus
Pfirsichtarte, Bourbonvanilleeis und Schokoladenstäbchen.
Wir hatten einen sehr schönen Abend
mit allem was dazu gehört..
gute Gespräche, Bauchschmerzen vom lachen und ein bisserl Wein zuviel ;-))
gute Gespräche, Bauchschmerzen vom lachen und ein bisserl Wein zuviel ;-))
Und dann hab ich in letzter Zeit
Mittlerweile ist der kleine Herzensbrecher schon genauso
schwer und groß wie unsere Kimba und verdreht noch immer allen den Kopf.. ♥
schwer und groß wie unsere Kimba und verdreht noch immer allen den Kopf.. ♥
Alles Liebe,
Angelina
